BER KIRINA PASTURIZERÊ TIRŞÎDÊ DIVÊ GALÎ LI ÇI PIRSGIRÊKÊ BIDIN?

706083e2

Berî ku meriv pasteurizerek tirşiyê xweş bike, bi gelemperî pêdivî ye ku hûn taybetmendiyên hilberê û taybetmendiyên pakkirinê fam bikin.Mînakî, tirşiyên çenteyî pêdivî bi pasterîzatorek serşokê ya avê heye da ku yekdestiya germkirinê û bandora pasterîzasyonê misoger bike.Tûrşiyên konservekirî an vexwarinên ava fêkiyan ji bo karanîna makîneya pasterîzekirî ya spreya avê.Avê pêvajoyê û ava germkirinê rasterast bi hev re têkilî nadin da ku ji hilberê re qirêjiya duyemîn nebin.Ava pêvajoyê zû digihîje germahiya pêşwext, ew dikare% 30 ji hilmê xilas bike.
Pasteurîzasyona sar nayê wateya germahiya pir kêm, lê germahiya ku di navbera 80-98 °C de were rêve kirin.Zexta îzalasyonê ya hilmê dê li 3 Mpa were danîn, û germahî dê di 80-98 ° C de were danîn, Dema pasteurîzasyonê bi daxwazên taybetmendiya hilberê ve girêdayî ye.Dema sarbûnê bi dema pasteurîzasyonê û leza xebata amûrê ve girêdayî ye.Bê guman, dema ku hilberê ji sarkerê derdixin, germahî di binê 50℃ de dadikeve.
Di kirîna makîneyek pasteurîzasyonê de, ji bilî baldarîkirina kapasîteya hilberînê û pêvajoya pasteurîzasyonê, ewlehiya hilberînê jî peywira bingehîn e.Pasteurizer pergala kontrolê ya Siemens PLC, pileya bilind a otomatê, operasyona hêsan, xebata alavên domdar qebûl dike.
Dema ku xeletiya operasyonê, pergal dê operator bi bîr bîne ku bersivek demkî ya bi bandor bide.Her amûr ji hêla teknîsyenan ve têne veguheztin, yên ku dê sazkirinê rêber bikin, û karûbarên şêwirmendî û şêwirmendiya piştî firotanê ji bo karkerên pîşesaziyê li cîhê hilberîn û xebatê peyda bikin.


Dema şandinê: Sep-21-2022